Walaupun Drier standard yang banyak digunakan di pasar arus dapat memenuhi syarat pengeringan bahan, masih ada beberapa kekurangan selama bekerja. Seperti suhu penyejatan yang tinggi dan jangka masa penyejatan yang panjang, yang mengakibatkan pengoksidaan dan kemerosotan bahan pemakanan. Sementara itu bukan sahaja mengurangkan pelbagai nutrien, tetapi juga menyebabkan kehilangan haba yang besar.
Dengan tujuan untuk menyelesaikan masalah di atas, kami telah meneliti dan mengembangkan Pemacu Vakum Berterusan dengan sendiri. Drier dapat terus berjalan di bawah keadaan vakum, sementara itu dapat meningkatkan kualiti produk jadi dan juga kesan penjimatan tenaga kerana penambahbaikan yang diperlukan. Vacuum Drier sesuai untuk makanan ikan dan bahan lain.
Ciri-ciri Produk
1. Kawasan pemanasan yang besar dan prestasi pengeringan yang sempurna untuk memastikan kualiti makanan ikan siap.
2. Coil pemanasan (disc) memakai-resistan untuk memanjangkan jangka hayat.
3. Tingkap pengawasan dilengkapi dengan cahaya yang memungkinkan untuk memeriksa bahan tanpa membuka.
4. Menggunakan tiub segi empat SS sebagai pendirian bilah yang dipasang pada kedudukan khas untuk mengelakkan tepung ikan bertumpuk.
5. Dengan founfation keluli dan bukannya asas konkrit, lokasi pemasangan boleh berubah.
6. Dilengkapi dengan pengurangan permukaan permukaan gear, bunyi yang lebih rendah dan jangka hayat yang lebih lama.
7. Dengan klac hidraulik membolehkan menghidupkan semula dengan beban.
8. Struktur keluli tahan karat dengan ketahanan kakisan yang lebih baik.
Model
|
Heating Surface Area
(m² )
|
Dimensions(mm)
|
Power
(kw)
|
L
|
W
|
H
|
SG-Ø1300*7800
|
88
|
11015
|
2600
|
2855
|
37
|
SG-Ø1600*7800
|
140
|
10120
|
2600
|
3105
|
45
|
SG-Ø1600*8700
|
158
|
11020
|
2600
|
3105
|
55
|
SG-Ø1850*10000
|
230
|
12326
|
3000
|
3425
|
75
|
SG-Ø2250*11000
|
370
|
13913
|
3353
|
3882
|
90
|
PERBANDINGAN ANTARA PENGGUNA VAKUUM DAN KERING STANDARD
Items
|
Vacuum Drier
|
Standard Drier
|
Working Mode
|
Working continuously
|
Working continuously
|
Evaporation Temperature
|
Around 70℃
|
Around 98℃
|
Pressure Inside Drier
|
-0.07MPa
|
Normal
|
Quality of Finished Product
|
Under evaporation temperature at 70℃, avoid the protein oxidation or deterioration of material during drying process; Improve various nutrition element.
|
High evaporation temperature result in protein oxidation and deterioration of material; Reduce various nutrition element.
|
Energy Consumption
|
Low evaporation temperature leads to energy-saving.
|
High evaporation temperature cause larger energy consumption because of long drying time.
|
Waste vapours
Treatment
|
Because the machine is hermetic, the air is unable to flow into machine. That could cut a lot of Deodorizing cost.
|
Because the machine is not exactly hermetic, making the waste vapours mix with air. That virtually increase the Deodorizing cost.
|